혁신적 카메라 렌즈에서 영감을 받은 커피 그라인더

마보의 팬톡스 프로, 바리스타를 위한 새로운 경험

마보가 디자인한 이 수동 커피 그라인더는 전문적 기능성과 사용의 용이성을 결합하여, 바리스타들이 다양한 맛을 위한 각각의 분쇄를 맞춤 설정할 수 있게 한다. 카메라 렌즈 조리개에서 영감을 받은 조정 다이얼은 분쇄 설정을 상호 작용적으로 만들어준다. 360도 회전 내에서 다양한 분쇄 설정을 제공하는 이 다이얼은 에스프레소부터 콜드 브루에 이르기까지 모든 커피 유형에 맞춰준다. 특허받은 버(diameter 45mm) 디자인인 스타블레이드는 효율적이고 우수한 분쇄를 가능하게 하여 커피의 단맛과 명료함을 강화한다.

전체 금속 케이싱은 5축 CNC 가공으로 정교하게 제작되어 정제된 기계적 미학을 발산한다. 중심축은 세 개의 베어링에 의해 안정화되어 3마이크론 이하의 높은 정밀도를 유지한다. 정밀하게 제작된 조정 다이얼은 초정밀 조정을 위해 120개의 설정을 제공한다. 버의 내부 코어와 외벽은 전반적인 강도를 높이기 위해 420 스테인리스 스틸로 만들어졌다. 세밀하게 조각된 표면은 미끄럼 방지 그립을 제공한다.

이 다이얼은 360도 회전 내에서 다양한 분쇄 설정을 커버하며, 각각의 주요 설정은 0.0167mm의 증분으로 10개의 더 세분화된 노치로 나뉜다. 이를 통해 사용자는 에스프레소부터 콜드 브루에 이르기까지 모든 커피 유형에 대한 각각의 분쇄를 맞춤 설정할 수 있으며, 최고의 맛을 추구하는 까다로운 커피 애호가들의 요구를 만족시킬 수 있다. 사용자 친화성을 더하기 위해, 다이얼 아래의 표시는 사용자가 다양한 커피 맛에 이상적인 분쇄 설정을 직관적으로 선택하도록 안내한다.

이 수동 커피 그라인더의 디자인과 개발은 2021년 12월 광저우에서 시작되어 2023년 6월 중국 시장에 소개되었다. 일반적인 수동 그라인더의 결점을 해결하기 위해, 디자인 팀은 스타블레이드라는 특허받은 버 구조를 개발했다. 이 구조는 지름 45mm에 160개의 스파이크를 가지고 있으며, 분쇄 중 압축을 줄여 커피의 단맛과 명료함을 향상시킨다. 더욱 효율적인 분쇄를 위해, 이 디자인은 더 얇은 외벽과 확대된 내부 코어를 특징으로 하여, 분쇄 영역을 40퍼센트 이상 증가시켰다.

사용자 친화성과 수동 분쇄의 효율성을 향상시키는 것이 주요 도전 과제였다. 이를 위해, 이 그라인더는 360도 회전 내에서 120개의 설정을 제공하는 다이얼을 특징으로 하여, 다양한 커피 맛에 대한 초정밀 조정을 단순화하고 여러 번의 회전이 필요 없게 했다. 또한, 지름 45mm의 버는 160개의 스파이크로 분쇄 품질과 효율성을 강화한다. 버의 각도, 수량, 깊이에 대한 정밀한 조정은 더욱 부드러운 분쇄 경험을 보장한다.

이 수동 커피 그라인더는 사용자 중심의 디자인으로 인상을 남긴다. 형태가 기능을 따르는 원칙을 받아들인 조정 다이얼은 카메라 렌즈 조리개와 유사한 미학을 가지며, 커피의 진정한 맛을 보존하는 동시에 일상적인 분쇄 설정 과정을 커피 준비의 재미있는 부분으로 승화시킨다. 특히, 지름 45mm의 특허받은 버 디자인인 스타블레이드는 각 분쇄의 전반적인 품질을 향상시키기 위해 세심하게 제작되었다.

이 디자인은 2024년 A' 베이크웨어, 테이블웨어, 드링크웨어 및 쿡웨어 디자인 어워드에서 골든을 수상했다. 골든 A' 디자인 어워드는 디자이너의 천재성과 지혜를 반영하는 놀라운, 뛰어나며 트렌드를 선도하는 창작물에 수여된다. 그들은 예술, 과학, 디자인, 기술을 발전시키고, 바람직한 특성으로 세계에 중대한 영향을 미치는 존경받는 제품과 밝은 아이디어들이다.