자연과 조화를 이루는 스테이크 하우스, '마이 홈 스테이크'

디자이너 채진명의 창의적인 접근으로 탄생한 도심 속 숲

마이 홈 스테이크는 대만에서 잘 알려진 체인 레스토랑으로, 건강하고 저렴한 스테이크를 전문으로 한다. 시장의 변화에 따라 마이 홈 스테이크는 점차 뷔페 레스토랑으로 변모하였다. 건강, 편안함, 고품질이라는 브랜드 철학을 고수하며, 디자이너는 이 프로젝트를 실내 숲으로 만들었다. 또한, 디자이너는 야외 현관, 큰 유리창, 셀프 서비스 바의 집 모양을 사용하여 '마이 홈'의 브랜드 철학을 실현하였다.

이 프로젝트는 몰딩, 세라믹 타일 바닥, 금속 디자인을 통해 우아함과 로맨스의 품질을 보여준다. 또한, 환경 보호에 대응하여 레스토랑의 정면은 대량의 저오염, 재활용 가능한 목재 울 시멘트 보드로 건설되었다. 그것의 얼룩덜룩하고 세부적인 질감은 눈부신 빛 아래에서 독특한 장면을 만들어낸다.

디자이너는 1,000제곱미터의 면적을 다섯 가지 다른 좌석 섹션으로 나누었다. 그 중에서 셀프 서비스 바는 핵심 섹션이다. 디자이너는 다섯 개의 지붕 모양의 나무 프레임을 정확하게 사용하여 바의 중심부에서 좌석 영역까지 아케이드의 모양을 그렸다. 좌석의 다른 쪽에서는 중간 섹션에서 공갈 금속 꽃대와 식물 인쇄의 조합을 사용하여 식물이 내려오는 캐주얼한 분위기를 만들었다.

이 프로젝트는 스테이크 마이 홈의 플래그십 매장이다. 디자이너는 실내 숲의 식사 공간을 만들었다. 프로젝트의 유리창은 불규칙한 집 모양으로 설계되어 가정의 느낌을 만들었다. 대기 영역의 배경은 숲의 인쇄를 설치하여 여가를 묘사하였다. 좌석 영역은 두 개의 집 모양을 교묘하게 사용하였고, 하부에는 숲의 인쇄를 설치하여 사람들이 자연에서 스테이크를 즐기는 것 같은 느낌을 주었다.

이 디자인은 2021년 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 실버를 수상하였다. 실버 A' 디자인 상은 탁월한 전문성과 혁신을 보여주는 최고의 창의적이고 전문적으로 뛰어난 디자인에 수여된다. 이러한 디자인은 강력한 기술적 특성과 뛰어난 예술적 기술을 갖추고 있으며, 뛰어난 수준의 우수성을 보여주고 긍정적인 감정, 놀라움, 그리고 경이를 불러일으킨다.