안정감을 주는 식당, TER

자연과 조화를 이루는 캠프파이어 요리 식당

디자이너 코랄 메시카는 "안정적인 공간이란 어떤 느낌일까?"라는 질문에서 출발해 이 프로젝트를 진행했습니다. 그녀는 이 공간이 방문객들에게 안정감과 편안함, 그리고 새로운 경험을 제공해야 한다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 숲과 식당에서 제공될 음식 사이의 연결 고리를 찾기 위해 많은 연구를 했습니다. 그 결과, 캠프파이어 요리가 숲과 식당 사이의 완벽한 연결 고리가 될 수 있다는 결론을 내렸습니다.

TER는 이태리 말가 코스타의 아트 셀라 숲에서 발생한 재난 후 개발된 식당 개념입니다. 숲의 대부분의 작품과 달리 TER는 숲에서 거대한 바위처럼 보입니다. 돌로 된 외관은 내부의 대부분을 구성하며, 그것이 기본 재료가 됩니다. 레이아웃은 캠프파이어 요리 개념에 완전히 헌신하기 위해 개방된 야외 요리 공간을 중심으로 원형으로 설계되었습니다. 식당의 모든 구역에서 요리사들의 요리 과정을 볼 수 있어, 상호 작용하는 듯한 식사 경험을 만들어냅니다.

이 식당은 주변 환경에 녹아들어 다른 바위처럼 보이는 동시에, 그 중심에서 피어오르는 연기로 인해 독특함을 유지합니다. 이 연기는 사람들을 중심으로 끌어들이는 힘이 있어, 아트 셀라의 핵심 본질을 재확인시킵니다.

이 프로젝트는 자유롭게 서 있는 식당으로, 이 개념에 헌신하려는 어떤 셰프든지 운영할 수 있습니다. 또한 아트 셀라 조직과 함께 운영될 수도 있습니다. 이 개념적인 프로젝트는 아트 셀라의 숲에 위치해 있으며, 2019년 10월에 경쟁에서 명예 언급을 받으며 전시되었습니다.

TER는 2020년에 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 아이언을 수상했습니다. 이 상은 잘 디자인된, 실용적이며, 혁신적인 창조물에게 수여되며, 전문적이고 산업적인 요구 사항을 충족시키는 것을 인정받습니다. 그들은 산업의 모범 사례와 능숙한 기술 특성을 통합하며, 충족감과 긍정적인 감정을 제공하고, 더 나은 세상에 기여합니다.