모던 중국 스타일의 레스토랑, '하워드의 미식'

디자이너 모니크 리의 창의적인 접근

이 레스토랑은 중국의 문화 유산인 금지성을 내려다보는 현대적인 랜드마크 몰인 WF 센트럴에 위치해 있습니다. 디자인은 중국의 본질적인 요소가 현대 스타일로 표현된 모던 중국 스타일입니다. 고대 중국 문화가 현대 스타일로 표현되어 있으며, 입구는 강철로 만든 클래식 레이스 패턴입니다. 대량의 금 사용은 현대적인 궁전의 웅장함을 제공합니다.

식당의 레이아웃은 와인 셀러를 중심으로 배치된 식당이라는 오래된 시헤위안 개념을 따르며, 각 방의 내부는 하늘과 땅을 상징하는 원과 사각형으로 구성되어 있습니다. 장식은 금, 나무, 물, 불, 흙의 5가지 요소를 기반으로 한 고대 우주론과 꽃무늬와 기하학적 패턴의 화사한 매트 원단을 혼합하여 사용하였습니다.

이 레스토랑의 특별한 점은, 고유의 시설이 갖춰진 각 방이 높은 수준의 사생활을 제공하기 위해 설계되었다는 것입니다. 작은 모임을 위해 방의 내부를 분리할 수 있는 유연한 패널이 설치되어 있습니다. 큰 계절적 온도 차이를 견딜 수 있도록 나무 재료는 최소화하고 스테인리스 스틸, 원단, 대리석 돌을 주요 재료로 사용하였습니다. 색상과 형태의 특별한 배치로 생생한 시각적 그라데이션을 제공합니다.

이 프로젝트는 2017년 4월에 시작되어 2017년 10월에 완료되었습니다. 디자인은 높은 사생활을 제공하는 VIP 방으로 구성되어 있어, 각 방에는 독립적인 시설이 잘 갖추어져 있습니다. 각 방에 화장실 시설을 설치하기 위해서는 배수 시스템의 전면 재건축이 필요했으며, 이는 몰 관리 및 관련 정부 부서의 오랜 승인 과정을 거쳐야만 가능했습니다. 진행이 극심한 날씨 조건으로 인해 더욱 지연되었습니다.

이 디자인은 2019년 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 동상을 수상하였습니다. 이 상은 예술, 과학, 디자인, 기술의 모범 사례를 포함하는 뛰어나고 창의적으로 기발한 디자인에 수여되며, 강력한 기술적 및 창의적 기술을 보여주고 삶의 질 향상에 기여하여 세상을 더 나은 곳으로 만드는 것을 인정받습니다.