유쿼안 리의 "록 파이어 프레이즈": 고고학적 영감을 통한 일본 바베큐 레스토랑 디자인

유쿼안 리는 고고학적 영감을 통해 일본 바베큐 레스토랑의 새로운 디자인을 제시한다.

이 프로젝트는 빨강과 검정 색상 조합을 통해 바위와 불을 상징하며, 조용한 동시에 폭발적인 스타일을 만들어낸다. 이 두 가지 대조적인 색상의 상호 작용은 강력한 시각적 충격을 가져오며, 일본 스타일의 부드러운 가구와 결합하여 브랜드의 철학인 '육식의 정의'를 전달하고 고객의 고기에 대한 원시적인 욕구를 자극한다.

이 프로젝트는 거친 표면의 훈제 오크와 불규칙한 구멍이 많은 화산암을 주요 재료로 사용하였다. 이러한 자연스러운 질감과 재료의 결함은 역사적인 풍부함과 진정성을 더해준다. 두 번째 층에서는 대나무 울타리, 나무 헤지, 일본식 쇼지 문을 사용하여 공간을 배치하고 분할하였다. 이러한 워비 사비 스타일은 질감이 있는, 유기적인 부드러운 가구와 결합하여 더욱 역사적인 풍부함과 진정성을 더하면서 첫 번째 층의 엄격함을 중화시킨다.

이 디자인은 또한 고객에게 다양한 심리적 경험을 제공하기 위해 장면 시뮬레이션을 통해 디자인되었다. 일본 스타일의 수채화와 사무라이 검의 장식은 고객의 감정적 반응을 불러일으키고 정의에 대한 비전을 깨우게 한다. 두 번째 층의 조명은 자연광을 시뮬레이션하며, 유기적인 재료로 만든 부드러운 가구는 평화를 가져다준다. 시야의 가장자리에 위치한 '정의의 칼'은 정의를 방어하는 상징으로, 평화로운 식사 공간을 제공한다.

이 프로젝트의 디자인은 2020년 5월에 시작되어 2020년 10월에 중국 광동성 산토우 롱후 지구의 상하이 썬샤인 가든 아파트 단지에서 영업을 시작했다. 이 프로젝트는 다른 레스토랑에 비해 고객 수가 적지만, 다중 감각 경험을 제공하고 정의의 연상을 불러일으키는 브랜드 이미지와 평판을 만들어내어 소비자의 애착을 높이고 고객 유입을 늘려나가고 있다.

이 디자인은 '육식의 정의'라는 브랜드 개념과 현대의 건강한 식습관 사이의 갈등이라는 디자인 장애를 극복하려고 한다. 이 프로젝트는 장면 시뮬레이션을 통해 고객의 관심을 끌고, 역사적인 풍부함을 통해 고기에 대한 욕구와 정의에 대한 성찰을 불러일으키려고 한다. 재료와 가구의 진정한 질감은 식재료의 원래 아름다움을 추구하며, 정의에 대한 감각을 불러일으키고, 소비자들이 음식을 즐기도록 안내한다.

이 바베큐 레스토랑은 '록 파이어 프레이즈'라는 주제로, 빨강과 검정 색상 조합과 강력한 구조 배치를 통해 12,000년 전 알타미라 동굴에 기록된 인류의 조상들이 불을 지피고 고기를 굽는 장면을 재현한다. 이는 일본 스타일의 부드러운 가구와 자연 건축 재료와 결합하여 일본의 요리가 추구하는 식재료의 원래 아름다움과 '육식의 정의'라는 브랜드 개념을 보여주며, 고객에게 편안한 식사 환경을 제공한다.

이 디자인은 2023년에 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 은메달을 수상했다. 이 상은 탁월한 창의성, 전문성을 보여주는 디자인에 주어지며, 이 디자인은 강력한 기술적 특성과 뛰어난 예술적 기술을 통해 뛰어난 수준의 우수성을 보여주고 긍정적인 감정, 경탄, 놀라움을 불러일으킨다.