과거와 현재가 만나는 곳, 레스토랑 디자인의 새로운 해석

전통과 현대가 공존하는 공간, 천교우의 레스토랑 디자인

이 프로젝트의 목표는 오래된 현지 레스토랑에 새로운 식사 공간을 만드는 것이었다. 디자이너 천교우는 주인의 장인정신을 반영하고, 남부의 고요한 비를 그리는 고전적인 풍경과 대만 요리의 창의성을 맛있는 향연으로 불태우는 이 공간을 디자인했다.

중국 문화는 '음양 조화'를 강조한다. 이는 균형을 의미하며, 이 정신은 중국 음식 문화에서 완벽하게 반영된다. 디자이너는 이 정신을 공간에 녹여내, 방문하는 식사객들에게 가장 완벽한 요리 경험을 제공하는 레스토랑을 만들었다.

디자이너는 디자인의 창의성을 통해 주인의 재료에 대한 고집과 감동을 공간에 반영하였다. 고대와 현대를 통해 식사 경험을 제공하는 이 미적 공간은 식사객들이 몰입할 수 있는 경험을 만들어냈다.

이 건물의 외관은 원래 건물의 구조를 유지하면서 중국 건축의 특징을 결합하여, 방문객들이 마치 수 천 마일 떨어진 안개 낀 비 오는 남부에 있는 듯한 경험을 할 수 있게 만들었다. 식사 공간에는 전통의 아름다움을 그린 대형 벽화가 여러 개 설치되어 있어, 남부의 원래 모습을 고스란히 보존하였다.

이 프로젝트는 2015년 8월에 대만 타오위안 시에서 완성되었다. 이 디자인은 2022년 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 아이언을 수상하였다. 아이언 A' 디자인 상은 잘 디자인된, 실용적이며, 혁신적인 창조물에 수여되며, 업계의 모범 사례와 능률적인 기술 특성을 통합하여 만족감과 긍정적인 감정을 제공하고, 더 나은 세상에 기여하는 것을 인정받는다.