상하이의 일본식 누들 레스토랑, 'Kamimachi'

디자이너 타카시 야마모리의 독특한 일본스타일 레스토랑 디자인

레스토랑은 2층에 위치해 있어, '큰 지붕 아래 부두에서 식사하는' 테마를 생각해냈습니다. 이를 위해 디자이너 타카시 야마모리는 흰색 나무를 레이어로 감싸 사람들, 공간, 음식을 부드럽게 감싸는 디자인을 구상하였습니다. 이 디자인은 지붕 형태의 처마 아래 공간을 만들어, 대도시인 상하이에서도 일본식 베란다와 유사한 분위기를 창출하였습니다.

야마모리는 대도시의 '동적'과 레스토랑 내부 공간의 '정적' 사이에 흥미로운 균형을 이루었다고 말합니다. 이 레스토랑은 편안함을 주는 공간으로, 흰색 나무 레이어가 사람들과 공간, 음식을 부드럽게 감싸는 디자인이 독특합니다.

이 디자인은 2021년 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 동상을 수상하였습니다. 이 상은 예술, 과학, 디자인, 기술의 모범 사례를 통합하고, 강력한 기술적 및 창의적 기술을 보여주며, 삶의 질 향상에 기여하고, 세상을 더 나은 곳으로 만드는 뛰어난 창의성을 인정받은 디자인에 수여됩니다.

이 프로젝트는 2020년 1월에 시작되었으며, 사진작가 유야 모리이의 사진으로 시각적 콘텐츠를 제공하였습니다. 'Kamimachi'는 일본의 누들과 음식 문화를 중국과 세계에 전파하고자 하는 소유자의 비전을 담고 있으며, 이 레스토랑은 소유자의 첫 번째 레스토랑입니다.